Блог

Что привезти из Испании в подарок? Оригинальные вкусности из Валенсии. Часть 2.

В части 1 данной статьи я рассказала вам об основном вкусном подарке, который можно привезти из Испании. Есть и другие «вкусности», о которых самое время поговорить!

  1. Вино. На второе место (после хамона) по популярности в качестве подарка из Испании я бы поставила вино! Испанское вино славится своим качеством и вкусом, наверно, во всем мире. Скажу честно, я к винам равнодушна, а к сухим и подавно. Так что конкретную марку вина не посоветую, ищите статьи в интернете, они наверняка, расскажут больше. В основном вина в Испании сухие, т.е. не сладкие. Безусловно, среди вас найдется много любителей сухого вина. Думаю, выбор в Испании огромный. Я нашла для себя сладкое вино и довольна. Только его и могу пить. Оно белое, название BACH. В Меркадоне стоит 3,40 евро. Это тем, кто не любит сухое.

 Вот:

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.

Важно знать, что в Испании вина от 2-х евро считаются хорошими. Не спешите купить вино по 5-10 евро и выше. Оно будет, может, и лучше, но те, кому вино будет предназначаться в качестве подарка, могут не оценить его по достоинству, если не особо в нем разбираются. Вино в 3-4 евро – более чем достаточно для подарка.

Самые популярные марки – РИОХА и РИБЕРА. Цена, как вы понимаете, зависит от возраста вина и от того, где оно хранилось. Нашла вам отличную таблицу в интернете:

Clasificación Tintos Blancos y rosados Forma de envejecimiento
Periodo de envejecimiento Tiempo en barrica Periodo de envejecimiento Tiempo en barrica
Crianza 24 meses 6 meses 18 meses 6 meses al menos 6 meses en barricas
Reserva 36 meses 12 meses 24 meses 6 meses en barricas el tiempo indicado y el resto en botella
Gran Reserva 60 meses 18 meses 48 meses 6 meses en barricas el tiempo indicado y el resto en botella
Los periodos de envejecimiento indicados, son periodos mínimos. El periodo de envejecimiento total incluye el tiempo en barrica.
La barrica debe ser de madera de roble con una capacidad máxima de 330 litros.

Перевод такой (профессиональных названий не знаю, перевела, как смогла):

Классификация Красное Белое и розовое Вид выдержки
Время выдержки/хранения Время созревания в бочке Время выдержки/хранения Время созревания в бочке
Молодое вино 24 мес 6 мес 18 мес 6 мес 6 мес в бочке
Зрелое 36 мес 12 мес 24 мес 6 мес в бочке – сколько указано в соответствующей графе, остальное время в  бутылках
Элитное 60 мес 18 мес 48 мес 6 мес в бочке – сколько указано в соответствующей графе, остальное время в  бутылках
Указанное время созревания – минимальный срок. Общее время хранения включает в себя время созревания в бочке. Бочка подразумевается из дерева  дуба,  с максимальной вместимостью 330 литров.

Вино вы можете купить также в обычных супермаркетах, не стоит идти в специализированный магазин, если, конечно, вы не ищите супер эксклюзив. На Центральном рынке Валенсии выбор большой и цены заоблачные. Туристические. Если денег не жалко, то можете и там купить. А если жалко – дорóга в Меркадону или Консум.

3. Оливковое масло. Отличный подарок! Однако прежде чем решить подарить кому-то оливковое масло, узнайте, любит ли человек этот продукт. Ведь вкус у него довольно сильный и специфический. Я говорю о качественном масле. Если не уверены во вкусовых предпочтениях одаряемого – не покупайте. Данный продукт для гурманов. Если он долго стоит без дела – становится очень горьким. Я далеко не сразу к нему привыкла. Однако с годами привыкла и полюбила, теперь не признаю другое масло (подсолнечное использую только для приготовления борща и других отечественных блюд). Оливковое масло считается самым полезным для здоровья (не буду утверждать).

Какое масло выбрать? Не могу сказать, что я прям специалист по оливковому маслу. Разбираюсь немного. Покупаю в Меркадоне. Стараюсь брать потемнее, т.к. оно сильнее по запаху и вкусу, но это мои предпочтения. Пишется обычно на бутылке «Экстра отжим», или «EXTRA VIRGEN». Только в Меркадоне есть бутылки по 0,5 литра. Это гораздо удобнее для подарка, чем литр. Если понравится, можно в следующий раз привезти литровую бутылку масла тому человеку.

Если литровые бутылки, то я беру такое:

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.
Оливковое масло из Испании, литр

Пол литра , оно же:

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.
Оливковое масло в Испании, 0,5 литра

Есть и другие виды оливкового масла, не обязательно выбирать только мной указанные. 

4. Сыр. В Испании отличные сыры! И дешевле! И качественнее! Я в РФ купила сыр – резина! Без вкуса и запаха. Ужасно. Я не фанат сыра, но поесть могу. В Испании очень большой выбор сыров. Удивительно большой.

Перед тем, как купить сыр в подарок, вы должны решить, какой сорт:

1) мягкий (tierno)
2) полутвердый (semicurado)
3) твердый (curado)

Далее решить, из какого молока:

1) козье (cabra)
2) коровье (vaca)
3) овечье (oveja)
4) смесь нескольких видов молока (mezcla)

И уже потом выбирать по других критериям:

1) с наполнителем- орехи, ягоды, плесень и т.д.
2) по цвету и форме
3) по производителю и т.д.

Большой выбор сыров в Каррефуре. Там помимо просто сыров

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.
Сыры в Испании: королевский выбор

сыры с разными добавками:

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.
Сыры Испании с добавками

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.

5. Колбасы. Я бы не назвала колбасой ничего из того, что продается в Валенсии (за всю Испанию не отвечаю). Все эти, на вид колбасные, изделия – это жиры/сало в разных сочетаниях вперемежку с кровью. Не очень аппетитно описала правда? Оно так и есть. Я такое есть не могу. Но все люди разные и кому-то из вас может это понравиться. Видов этих колбасных изделий много. Старайтесь брать не большие палки/куски колбасы, чтобы дома все не выкинуть. Кстати, в данном случае, я вас как раз отправлю на Центральный рынок. Пробовать все это, а потом купить в обычных магазинах, если что понравилось. Из «колбас» мне нравится только «LOMO» (на фото ниже он в правом верхнем и нижнем углу), это кусок вяленой свинины в форме колбасы. В супермаркетах он в нарезке обычно. Он без жира со своеобразным вкусом дымкá.

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.
Колбасные изделия в Испании

Таким образом, колбасы есть, другое дело, что они не всем понравятся. С одной стороны, многие не захотят столь жирный продукт, с другой, вкус у них своеобразный. Так что много не набирайте. Лучше купить себе и пригласить близких и друзей «снять пробу». По реакции поймете кому что понравилось и будете иметь ввиду при следующей поездке в Испанию (а она у вас обязательно будет!).

Что привезти из Испании в подарок? Необычные подарки.Продолжим тему: что привезти в подарок из Испании, в следующей части статьи (готовится к публикации).


Авторские права на статью принадлежат руководителю Агентства Недвижимости «ИСПАНИЯ ИНВЕСТ» и автору текста — Лепшиной Анне. Копирование статьи на другие сайты без согласования с автором категорически запрещено. 

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.